ゆず果汁100%のゆず酢・手作りゆずぽんず

プロの料理人にも支持される、後口農園のゆず酢・ゆずポン酢・ゆず果汁。実生の柚子ならではの豊かな香りと繊細な味わいが、料理の風味を引き立てます。その自然な美味しさは、和洋問わずさまざまな料理に最適。プロが選ぶ品質をご家庭でもぜひお楽しみください。

和食から洋食、デザートまで幅広い料理と相性抜群。柚子の爽やかな香りとまろやかな酸味が、素材の持ち味を引き立てます。普段の料理をワンランク上の味わいに仕上げる万能調味料として、ぜひお試しください。

そのまま水や炭酸で薄めて爽やかなドリンクとして楽しめるほか、お酒と割れば特別な一杯に早変わり。柚子の香りと自然な酸味が、リフレッシュタイムや食事のお供にぴったりです。飲み方次第で楽しみ方が広がる一品です。

デザート作りにも大活躍。柚子の爽やかな香りと酸味が、ゼリーやシャーベット、焼き菓子などに上品なアクセントを加えます。そのまま使うのはもちろん、砂糖や蜂蜜と合わせても美味しく仕上がります。お菓子作りの新しい楽しみ方をぜひお試しください。