栽培から醸造まで、
すべてにこだわり抜いたアルプスのワイン
株式会社アルプスは、長野県塩尻市でワインとジュースを醸造する老舗ワイナリーです。良質なぶどうの産地として知られる塩尻で、1970年代から地元農家と協力し、現在では約400軒の農家とともに高品質なぶどうを育てています。最新設備と熟練の技術を駆使し、自然の恵みを最大限に生かした安心・安全で美味しい製品を皆様にお届けします。
電話番号：0263-52-1150
営業時間・定休日
営業時間
月曜日
火曜日
水曜日
木曜日
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09:00～17:00
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備考
休業日｜日曜・祝日
営業時間・定休日
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定休日
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定休日
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備考
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住所・地図
〒399-0712 長野県塩尻市大字塩尻町260 （大きな地図で見る）
JR中央線、塩尻駅より国道153号伊那方面へ。タクシーで約15分。
長野自動車道、塩尻インターより、高出交差点左折、153号線を伊那方面へ。約20分。
こだわり
葡萄畑
長野県塩尻は、豊かな自然と昼夜の寒暖差に恵まれた良質なぶどうの産地です。日照量が豊富で、収穫期には昼夜の温度差が大きく、糖度と酸味のバランスに優れたぶどうが育ちます。アルプスはこの恵まれた環境を最大限に生かし、メルローやシャルドネなど多彩な品種を自社農園と契約農家で丹精込めて栽培しています。
品質管理
安心・安全な製品をお届けするため、原料栽培から製品出荷まで徹底した品質管理を実施しています。厳しい受入検査、温度管理された発酵、地下セラーでの樽熟成など、すべての工程で高い基準を設定。さらに、国際的な食品安全規格「FSSC22000」を取得し 、より高度な管理体制を構築しています。
設備システム
アルプスでは、熟練の技術と最新設備を融合させ、自然の恵みを最大限に引き出す醸造を行っています。温度調節可能なステンレスタンクによる発酵、全自動ワインセラーでの製品管理など、革新的なシステムを導入。伝統と革新を両立させることで、品質と味わいにこだわったワインづくりを実現しています。
おすすめポイント
POINT 1
季節限定ワイン
信州の四季を感じる季節限定ワインをご用意しました。旬のぶどうを使い、その時期ならではの味わいを楽しめます。季節ごとの個性をお楽しみください。数量限定のため、お早めにどうぞ。
POINT 2
日本ワイン
日本ワインの名産地、塩尻で育まれたぶどうを100％使用した本格ワイン。昼夜の寒暖差が生む豊かな果実味と繊細な酸味が特徴です。メルローやシャルドネなど多彩な品種を揃え、国産ならではの上質な味わいをお楽しみいただけます。
POINT 3
国産カジュアルワイン
毎日の食卓に寄り添う、気軽に楽しめる国産カジュアルワイン。和食にも洋食にも合わせやすく、ホームパーティや家飲みにぴったりです。信州産ぶどうのやさしい風味を、肩ひじ張らずに味わえる一本です。
POINT 4
信州産ぶどうジュー ス
ワイン用ぶどうを贅沢に使った、濃厚な果実ジュース。砂糖不使用で、自然の甘さと香りをそのまま楽しめます。お子様から大人まで安心して飲める、健康志向の方にも嬉しい一本。ギフトにもおすすめです。
サービス
写真
葡萄畑
葡萄畑
基本情報
会社名
株式会社アルプス
電話番号
TEL.0263-52-1150 FAX.0263-54-1007
住所
〒399-0712 長野県塩尻市大字塩尻町260（大きな地図で見る）
アクセス
JR中央線、塩尻駅より国道153号伊那方面へ。タクシーで約15分。
長野自動車道、塩尻インターより、高出交差点左折、153号線を伊那方面へ。約20分。
営業時間
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定休日
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駐車場
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業種
ワイン醸造
現金以外の支払い方法
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E-mailアドレス
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