【サービス】

美味しい短角牛は山長ミートにお任せ！

引き締まった赤身と適度な脂肪、噛むほどに滲み出る牛肉本来の旨味を味わって下さい。ステーキ・焼肉、お祝いやイベントなど、ご家族やお仲間で美味しい、楽しい食事のひと時をお楽しみ下さい。

ミート工房つきのき

IFFA日本食肉加工コンテスト金賞受賞の角牛入り粗挽ウィンナーや短角牛入りフランクをぜひご家庭で。短角牛使用のハム・ソーセージ・サラミ・スモーク・ミートローフ・ローストビーフ等も豊富に揃え、お子様からご高齢者様まで美味しく召し上がれます。

いわて短角牛の専門店「短角亭」

当店は、短角牛の赤身肉からホルモンまで様々な部位を味わうことができます。

★短角亭おすすめメニュー※一例（税込）
短角亭の厳選されたお肉の盛り合わせ
・短角亭ステーキ盛り　5,280円
・牛タン・モモ・中落ち・カルピ等の短角亭盛り　4,400円