兵庫県 食品加工・製造の一覧

日本のほぼ中心に位置する兵庫県は、人口約534万人、面積約840平方キロメートルを擁する地域です。自然や食材、文化や伝統芸能などがさかんな日本海側と、世界的な科学技術や産業が根付いている瀬戸内海側と、それぞれに異なる特徴があります。

兵庫県は、神戸、阪神、播磨、但馬、丹波、淡路の6つの地域で構成されています。中華街や神戸旧居留地などのランドマークがある神戸、黒豆が有名な丹波、観光地として人気が高い淡路など、さまざまな顔を持ったエリアが多い県です。

兵庫県の有名なスポットはこちらです。

有馬温泉：日本三古泉・日本三名泉のひとつとして有名な温泉街です。

姫路城：別名「白鷺城」と呼ばれる白い外観が美しいスポットで、世界文化遺産にも指定されています。

南京町：日本三大中華街のひとつで、歴史ある町並みを残しつつ現在に引き継がれている商店街です。

兵庫県では、鉄鋼業・化学工業・電気機械がさかんです。県内企業の99.8％が中小企業であり、高い技術力で経済を支えています。最近では先端産業にも力を入れており、研究開発支援にも積極的です。一方で、地域密着型の地場産業も活発で、清酒や黒豆、皮革、手延素麺、かばん、線香などは全国的に高いシェアを獲得しています。

また、文化面では淡路人形浄瑠璃や宝塚歌劇など、人々を魅了する歴史的な伝統芸能があることでも知られています。姫路に代表される「けんか祭り」や福男選びで有名な西宮神社の「十日戎」など、伝統的な参加型の祭りも健在です。

近年では芸術文化の次世代の育成に向けた芸術文化振興ビジョンを策定し、積極的に取り組んでいます。

生活環境においては、陸海空全てにおいてアクセスに優れていることから、国内だけでなく海外への移動もしやすい地域です。また、県土の約7割が森林で、日本海だけでなく瀬戸内海、太平洋にも面していることから、多様な自然を感じられます。神戸医療産業都市をはじめとした先端医療技術の研究開発拠点もあり、医療面にも力を入れています。


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掲載情報は2024年11月7日時点のものです。その後の変更については、適宜修正を行ってまいります。