広島県東広島市 和食・日本料理の一覧

広島県のほぼ中央に位置する東広島市は、1974年に西条・志和・高屋・八本松の4町が合併して誕生した市です。人口は約19万人で、面積は約635平方キロメートルとなっており、政令指定都市である広島市の東に隣接しています。

東広島市は、北は安芸高田市と三次市、東は三原市と世羅郡世羅町、南東は竹原市、南西は呉市と安芸郡熊野町と接しており、標高500m前後の低い山々に囲まれているエリアです。盆地状の地形が大部分を占めていますが、南西部は平坦地に恵まれた部分が多くあります。

標高は北が高く、南は低いため、広島市街地に比べて積雪量が多いものの、瀬戸内海に面した地域は1年を通して比較的寒暖差が少なく温暖な気候です。

東広島市には、さまざまな有名スポットがあります。代表的なものを3つ紹介しましょう。

安芸国分寺：奈良時代に聖武天皇が命じて建立された国分寺の1つです。1999年から15年かけて安芸国分寺歴史公園が整備され、現在は市民の憩いの場や先人たちの文化を追体験できる歴史学習の場として親しまれています。

道の駅　湖畔の里福富：2008年、県内で14番目に開業した道の駅です。県営福富ダムの湖水を望む景観に恵まれた立地にある大型複合施設で、週末には多くの人で賑わいます。大型遊具・デイキャンプ場・地元食材を使ったレストラン・特産品販売所など、多彩な施設があり家族で楽しめます。

西条酒蔵通り：西条は銘醸地として知られており、現在は7つの蔵元が醸造を続けています。経済産業省の「近代化産業遺産群続33」にも選定されている酒蔵通りは、赤レンガの煙突やなまこ壁、白壁や西条格子といった独特の町並みをしています。酒の仕込みの時期には酒の香りの風情ある風景が楽しめるため、散策も楽しめるでしょう。また試飲を行っている蔵元や酒を使ったスイーツを提供している店などもあり、酒を思う存分満喫できます。

銘醸地として有名な東広島市の西条の歴史は340年前に遡ります。龍王山からの伏流水と良質な酒米、盆地特有の気候のおかげで美酒が生まれました。日本酒文化は現在も市民に愛され継承されており、毎年行われる「酒まつり」は20万人を超える人出で賑わいます。

東広島市は、海の玄関口である呉市につながる東広島・呉自動車道や山陽自動車道、広島市につながるクレアラインなどがあり、車での県内外へのアクセスが良いエリアです。また、JR山陽本線や山陽新幹線の停車駅もあり、交通網が充実しています。

市内にはさまざまな企業や研究機関が進出しているほか、広島大学をはじめとする4つの大学が集まっています。2015年にJR西条駅がリニューアルし、2017年には寺家駅が新規開業するなど、ますます発展していくエリアだといえるでしょう。


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