青森の恵みと天然飼料で磨き上げた、雑味のない濃厚な一滴
株式会社つがるがお届けする卵には、地養卵と普 通卵がございます。地養卵は特製の天然飼料（地養素）を食べて育った鶏から生まれる卵で、独特の臭みがなく、深いコクと甘みが特徴です。
電話番号：0172-52-4612
【営業時間・定休日】
○～○曜日／00:00～00:00
○○○○○○○○○○は定休日
【住所・地図】
〒036-0516 青森県黒石市相野126 （大きな地図で見る）
【こだわり】
独自の天然飼料「地養素」の力
ナラの木から採取した木酢液やヨモギ、海 藻、沸石を配合した特殊な飼料を与えています。木酢液に含まれる成分が卵特有の生臭さを抑え、ヨモギや海藻の旨みが凝縮。これにより、ビタミンEを豊富に含み、コレステロールを抑えた健康的で栄養価の高い卵へと仕上げています。
徹底した洗浄と精密な品質チェック
GPセンターにて、洗卵・除菌後に乾燥させ、人の目とセンサーによるヒビや汚れを選別。サイズごとに自動格付けをし、ご家庭に品質と安心をお届けします。
資源の再活用
鶏ふんを独自の工程で約1週間発酵させ、温度は80℃近くまで上昇します。有機分解と菌の増殖、休眠をさせ発酵鶏ふん堆肥「健土くん」として再生し、地域の土壌を健康に育てるお手伝いをしています。
【おすすめポイント】
<POINT 1>
驚くほどのコクと深い甘み
一口食べれば違いがわかる、昔ながらの濃厚な味わい。天然成分の相乗効果で、卵本来の旨みを極限まで引き出しました。
<POINT 2>
卵特有の生臭さが少ない
木酢液の殺菌・消臭作用により、独特の臭みを徹底排除。卵料理はもちろん、生卵が苦手な方にもぜひ味わっていただきたい自信作です。
<POINT 3>
青森県産・産地直送
県内流通を基本とし、集卵からパック詰めまでをスピーディーに実施。
<POINT 4>
豊富なサイズ
５ｋｇ・１０ｋｇ・４０個・４５個の箱詰めをご用意。用途に合わせて各サイズを取り揃えています。
【サービス】
ブランド卵「地養卵」の生産・パッキング販売
天然飼料で育てた高品質な卵を、自社工場（GPセンター）にて厳格に選別。鮮度と安全を両立した状態で、地域の食卓や店舗へお届けします。
農業を支える発酵鶏ふん堆肥の製造・供給
生産過程で出る資源を発酵技術で処理し、発酵鶏ふん堆肥「健土くん」として再生。土壌改良を通じて、地域の豊かな農業環境をサポートします。
【写真】
甘味が濃い!
香りにクセがない!
コクが深い!
お問い合わせお待ちしています
【基本情報】
会社名
株式会社つがる
電話番号
0172-52-4612 FAX.0172-52-2737
住所
〒036-0516 青森県黒石市相野126（大きな地図で見る）
アクセス
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営業時間
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定休日
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駐車場
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業種
卵、養鶏
現金以外の支払い方法
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E-mailアドレス
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