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マルホ

株式会社マルホ

伝統ある美食文化
こだわりの鯨詰合せ

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鯨は職人の腕と目利きが命。
人気商品を詰合せた
ご贈答に最適な一品
  • 尾の身(おのみ)尾の身(おのみ)
  • 尾羽(おば)尾羽(おば)
  • ベーコンベーコン

詳細情報

商品紹介
特選鯨刺身詰合せ「鮮」
3,880円(税込)
【セット内容】

さらし鯨100g
畝須ベーコンスライス50g
赤身鯨約110g2本
特製辛子酢味噌2袋
鯨刺しタレ2袋
鯨たれ酢1袋


特選鯨刺身詰合せ「華」
2,880円(税込)
【セット内容】
さらし鯨100g
赤身鯨約110g
皮須ベーコンスライス50g
特製辛子酢味噌2袋
鯨刺しタレ2袋
鯨たれ酢1袋


商品説明
極上金印さらし鯨
熟練した技術と阿蘇伏流水が織り成す最高の品質「極上金印」をぜひご賞味下さい。

畝須ベーコン
鯨のベーコンの中でも最高級とされる「畝須ベーコン」はキメ細やかな歯ごたえと奥深い味わいが特徴です。

厳選赤身鯨
さっぱりとして筋が少ない部分を厳選してカットしました。脂肪分が少なく体にやさしいお肉です。


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◎アレルギー体質の人にも!
食物アレルギーに苦しむ子供たちは年々増加。表示義務のあるアレルギー原因食品も、24品目にも上っています。しかし、くじら肉は、アレルギーの原因になりにくい為、アレルギーに悩む子供達の貴重なタンパク源になります。
特に汚染物質の少ない南氷洋で捕獲されたくじら肉はより安全と言えるでしょう。今後は、病院や学校給食での活用が広がりそうです。


◎くじらの効力について
くじらの肉には抗疲労機能をもつアミノ酸「バレニン」が大量に含まれています。筋肉耐久力アップ、疲労防止・回復・抗酸化・美容にも効果があり、アレルギーの原因になりにくい為、アレルギーに悩む子供達の貴重なタンパク源になります。
  • 畝須(うねす)畝須(うねす)
  • さえずりさえずり
  • 鹿の子(かのこ)鹿の子(かのこ)

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