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タイカイシュゾウカブシキガイシャ

大海酒造株式会社

◇海が好き・大海が好き◇

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0994-44-2190

《大海酒造の焼酎のご案内》

・芋・
 さつま大海
 一番雫
 大海黒麹
 大海特選黒麹
 さつまの海

イチオシ情報

・さつまいもは、契約農家が栽培した、地元鹿屋産の新鮮なさつまいものみを使用しています。
・米はコシヒカリを使用しています。

  • ・一番雫・ロックに最適です。・一番雫・ロックに最適です。
  • ・大海黒麹・お湯割りに最適です。・大海黒麹・お湯割りに最適です。
  • ・さつまの海・お好きな飲み方でどうぞ・・・。・さつまの海・お好きな飲み方でどうぞ・・・。

詳細情報

■取扱商品・サービス内容 事業概要など

 原料となるさつま芋は、地元のさつま芋生産者組合の厳選された芋を使いブランドごとに、芋、酵母、麹を使い分け製造しております。
 9月から11月までの製造期間中、杜氏と蔵子は蔵に泊まり込み精魂込めて丹念に1本1本を作って行く、妥協を許さず、大量生産を不得意とする手作りの蔵の味わい深い芋焼酎をご紹介いたします。
 初めての方も、きっと満足していただける焼酎です。


<さつま大海>
 地元鹿屋産の新鮮なさつまいも(コガネセンガン)を使用した、白麹、常圧蒸留のレギュラー酒。
 お湯割りに最適。

<一番雫>
 高系14号という品種のさつまいもを使用し、減圧蒸留でやさしい香りと軽やかな味わいに仕上げました。
 ロックに最適。

<大海黒麹>
 さつまいもはコガネセンガンを使用し、黒麹造りで昔ながらの濃厚な香りと味に仕上げました。
 お湯割りに最適。

<さつまの海>
 本格焼酎鑑評会に出品される焼酎をそのまま瓶詰めしました。香り・甘味・コク・キレ、
 全てにおいてバランスの良い逸品です。垂水温泉水「寿鶴」使用。
 お湯割り、水割り、ロック、ストレートとお好きな飲み方で。

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