創業190余年、伝統が息づく長崎和菓子の名店

昆布と求肥を使った珍しい和菓子「もしほ草」は、他では味わえない逸品です。藻塩草とさざ波を表現したこのお菓子は独特の風味と食感が特徴で、長年多くのお客様に親しまれています。

寒菊は年に数回しか製造されない貴重な干菓子です。仕込みに半年～1年、仕上げに約１カ月の時間を要する為、数量限定となっており、お米の香ばしさと上品な甘さが魅力です。特別な贈り物としても人気です。

一窯ごとに丁寧に焼き上げるカステラは、しっとりとした食感が特徴です。予約中心での提供の為、事前のお問い合わせをお勧めいたします。

めがね橋から徒歩1分の商店街にあり、歴史ある建物は都市景観賞も受賞しております。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと和菓子選びをお楽しみいただけます。