高知県山間部、自然の中で放し飼いされ、飼料の穀物は非遺伝子組み換え及び、
ポストハーベストフリー適用の物に限定し、有機野菜の緑餌を主に育てた、
安全で健康な地鶏「土佐ジロー」の新鮮で濃厚なビタミンEタップリの卵と、
厳選したそば粉と小麦粉をミネラル豊富な海洋深層水で練り上げた麺です。
ポストハーベストフリー適用の物に限定し、有機野菜の緑餌を主に育てた、
安全で健康な地鶏「土佐ジロー」の新鮮で濃厚なビタミンEタップリの卵と、
厳選したそば粉と小麦粉をミネラル豊富な海洋深層水で練り上げた麺です。