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ミック株式会社

広島の食品衛生検査・拭き取り検査は
ミック株式会社へ

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082-209-9339

  • ミラクルクリーナーZ
  • ミラクルクリーナー 採用例
  • シェルミック
  • ミラクルクリーナーZで汚れすっきり
食の安心・安全は、適正な衛生管理から
広島市のミック株式会社は、「MIC拭き取り検査システム」による微生物検査と、リーズナブルな洗浄剤・除菌剤のご案内で、コストを抑えた衛生管理体制の確立をサポートします。
★厨房用洗浄剤 ミラクルクリーナーZ
★除菌剤 シェルミック
  • 通常「100倍」の水道水で希釈して使用します通常「100倍」の水道水で希釈して使用します
  • 拭き取り検査ミニ“成績表”拭き取り検査ミニ“成績表”
  • ホタテ貝殻を焼成したパウダー 除菌目的に使用ホタテ貝殻を焼成したパウダー 除菌目的に使用

詳細情報

製造環境の衛生度を「見える化」
従業員教育に最適な微生物検査

「MIC拭き取り検査システム」
食中毒の原因の多くは、調理器具や手指を介した「二次汚染」です。
「二次汚染」の未然防止には、清掃・清潔・整理・整頓・習慣の5Sが守られることが重要。
そのためには、確実な「拭き取り検査」と、わかりやすい「検査報告書」が有効です!

●MIC拭き取り検査システムとは…

【1】何処に?(検査箇所
【2】何が? (細菌の種類
【3】どれくらい?(細菌数

飲食店や施設の厨房等から10ヶ所を拭き取り、シャーレで培養。
一般細菌、大腸菌群、黄色ブドウ球菌等の3項目を数値化して、異常・正常を判断します。
結果は点数化して、誰にでもわかりやすい成績表を作成。
衛生環境を点数化する技術は特許を取得しています。
MIC拭き取り検査システム特許取得:2014年3月20日  第5500224号


■番号を記載したレイアウト図に、培養した細菌の写真を一枚にビジュアル化。
■衛生度合(成績)を100点満点で点数表示します。
■成績書に考察・改善案を提示します。
■過去の成績推移をグラフで表示。

広島市を中心に、中国五県(広島県、山口県、岡山県、島根県、鳥取県)全域対応いたします。
お電話でお問い合わせください。

ミック株式会社
広島県広島市佐伯区八幡東2丁目20‐3
TEL : 082-209-9339
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落下菌検査、消費・賞味期限検査にも対応しております。

衛生管理コストを圧縮できるリーズナブルな洗浄剤・除菌剤をおすすめしております。
洗剤の価値は価格とは関係ありません。検査で効果を確認しながら、日常の清掃洗浄を徹底することで、コストを抑えながら衛生管理が構築できます。


■業務用エコクリーナー ミラクルクリーナーZ
業務用(1kg)アルミ袋 10,000円(税抜)

ミラクルクリーナーZの効果を動画でご確認下さい。

■ホタテ貝殻パワーの除菌剤 シェルミック
  3kg入りダンボール箱10,000円 (税抜)
10kg入りダンボール箱28,000円 (税抜)


【会社概要】
会社名:ミック株式会社
設立年月日:平成20年6月4日
本社所在地:
〒731-5115 広島市佐伯区八幡東二丁目20番3号
代表取締役:松岡 信一
資本金:10,000,000円
事業内容:
1.食品類の細菌検査及び分析業務
2.食品工場(含む加工場)等の拭き取り検査 特許取得:2014年3月20日 第5500224号
3.食品用製剤の製造及び販売
4.検便、害虫駆除(委託)
5.レジオネラ属菌の検査業務(広島県指定の民間検査機関)

  詳しくは広島県HPをご覧ください。
  • 飲食店の食品衛生検査飲食店の食品衛生検査
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