因幡地方に江戸時代から続く庶民の味、生姜せんべいは半世紀以上に渡って
贈り物に、お土産に、日常の茶菓子にと、愛され続けています。
和風クッキー「砂の丘」、四角い大福「MOCHI cube(モチキューブ)」など
新しい味もお届けしております。
因幡地方に江戸時代から続く庶民の味、
生姜せんべい。
駄菓子として親しまれていたこの味を、贈答用としてプロデュースしたのが、民藝の父と呼ばれる柳宗悦とその弟子、吉田璋也。
「駄菓子だが、本物の和菓子職人が
焼くことに意味がある」
半世紀以上に渡って贈り物に、お土産に、日常の茶菓子にと、
地元住民に愛され続けています。
民藝の街、鳥取が誇る老舗の味を、是非一度ご賞味くださいませ。
【商品のご案内】
◆MOCHI cube
国内産の高級食材を使用したMOCHI cubeは、キューブの形状を保ちつつ、冷やしてもとろけるような食感と、究極の柔らかさを追求した、四角い生クリーム大福です。
外側から「もち」「餡」「生クリーム」の3層構造。
あずき・抹茶・珈琲に加え、生チョコも新登場
12個セット…¥2,394(税込)
生チョコ5個セットギフトボックス入り…¥1,296(税込)
◆砂の丘
発酵バターがほのかに香る添加物不使用のマーガリンでつくった和風クッキーです。
和三盆糖の白帯、生姜の黒帯
単品10個…¥540(税込)
白黒2本セット・ギフトボックス…¥1,404(税込)
◆鳥取宝月堂の生姜せんべい
因幡地方に江戸時代から続く庶民の味、生姜せんべい。半世紀以上に渡って贈り物に、お土産に、日常の茶菓子にと、地元住民に愛され続けています。
27枚入り…¥1,296(税込)
39枚入り…¥2,160(税込)
◆DORA
北海道産の小豆で作った自社製粒あん入りのクリームを、ふわふわの蒸しドラ生地でサンドしました。
高級国内産材料を使用、一つひとつ手づくりの味。
冷やしてお召し上がりください。
5個入り…¥1,080(税込)
◆蜂蜜饅頭
昭和8年より販売している当店の看板商品。北海道産小豆を自社で製餡(あん)し、その餡にも外皮の生地にも蜂蜜をたっぷり使用した焼き饅頭です。素朴でどこか懐かしいなかに、ほのかに広がる蜂蜜の風味をお楽しみください。
10個入り…¥1,400(税込)
◆いちごミルク大福
毎朝仕入れる新鮮な苺を、練乳入りのミルク餡と牛乳入りのミルク餅で包みました。
1月から4月末までの季節限定商品です。
◆蕨餅
黒蜜ときな粉をふりかけてお召し上がりください。
珈琲蕨餅はコーヒーフレッシュでどうぞ。
◆上生菓子
季節の上生菓子ほか
別注も承ります。