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醍醐

野菜たっぷり醍醐の特別スープのもつ鍋はヘルシー度満点!

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06-6213-6992

水掛不動から歩いて数十歩。法善寺横丁、だけど気軽に入れる店構えがうれしい。もつ鍋はあっさり醤油味とスパイシー味の2種類が選べて、いずれも1人前700円。秘伝の鳥ベースダシと、たっぷりキャベツとニラの甘みが、もつのジューシーなおいしさを引き出してくれる。シメはチャンポンかぞうすいで。

イチオシ情報

・醍醐のもつ鍋は甘みを含んだキャベツ、きれいなグリーンのにら、美味しい特別スープ、もつの脂肪分をそぎ落としてから特別に調理するもので、ヘルシーなお鍋です。
・四季折々の味を楽しんでいただく一品料理も数々、揃っております。焼酎、ホッピー、ハイボール、日本酒、ノンアルコールビールもございます。 (只今、メール会員募集中) 価格+消費税

  • 法善寺横丁で1人前700円 情緒も味わえるもつ鍋法善寺横丁で1人前700円 情緒も味わえるもつ鍋
  • 醍醐<店内フロアー>醍醐<店内フロアー>

詳細情報

大阪/法善寺
●ヘルシー!が醍醐のテーマ!●
<もつ鍋のご案内>
醍醐の“もつ鍋”は、もつの脂肪分をそぎ落としてから特別に調理するもので、肥満が心配な女性や中高年の方たちにも安心して召しあがっていただける、高蛋白・低脂肪・低カロリーで消化の良いとてもヘルシーな料理です。
牛のもつを細かく刻み、にんにくのスライスとニラ、唐辛子、キャベツなどを入れ、通常の“もつ煮こみ”と違い味噌を使わずに淡白な味に仕上げた「醍醐特製スープ」でサッと煮て召し上がっていただきます。この後、残ったスープでチャンポン麺を食してください。格別の美味です。
もつ鍋は思いのほかあっさりした味で、ビールはもちろん、日本酒、焼酎にも良くあう料理です。

◎もつ鍋(一人前) 700円
 もつ・にら・キャベツ・玉ネギ
◎お鍋の追加 500円
 もつ・しろもつ
◎お野菜・その他 250~280円
 ニラ・玉ネギ・キャベツ・豆腐 
 えのき・キンチャク・キムチ
 ※表示価格は税別です。

●四季折々の味を楽しんでいただく一品料理も数々、揃ってます。
●焼酎等もございます。
●2F 座席26席

■和食
一品料理、鍋料理、もつ

■付属する設備・施設
座敷、テーブル席、カウンター席

(詳細情報)
 醍醐
 TEL:06-6213-6992
 大阪府大阪市中央区難波1丁目2-19
  • 醍醐<お座敷2F>醍醐<お座敷2F>

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