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カブシキガイシャツチタニキンゾク

株式会社土谷金属

外食産業で使われるガスの部品を製造。

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072-994-3653

  • モータ付きハンドバーナー 「 IKUZO 」いくぞ
↑モーター付きハンドバーナー「 IKUZO 」いくぞ↑
冷凍食品を解凍しないままで焼くことが出来ます
炎の温度は1100度の高温で物体を突き刺します


国内初のJIAマーク表示許可工場(ガスコック)

業務用ガスコック・ガスバーナー・バルブ等の厨房機器の
要となるパーツを設計開発し製造販売をしております。

イチオシ情報

ガスコック・ボールバルブ(フライヤー用)・ガスバーナー・五徳・中華ワッパ・パイロットバーナー・点火棒・ブラケット等を製造しています。
ここでは、ほんの一部である為に電話・FAXにて総合カタログを請求下さい。(無料)

  • (株)土谷金属 本社工場(株)土谷金属 本社工場
  • (1)自動点火棒 ホースにつないでラクラク点火(1)自動点火棒 ホースにつないでラクラク点火
  • (2)都市ガス・プロパン両方に認可されている(2)都市ガス・プロパン両方に認可されている

詳細情報

モーター付きハンドバーナー IKUZO
都市ガス・プロパンガス使用(特許製品)

・ガスは途切れない、料金を安く押えるのが一番の特徴です
都市ガスを使う為にガスは途切れることなく、モーターの力で大量の空気を吸込み、ほとんど風のみの力で火力を大きくします、しかしガスはモーターの力でガスは吸い込まれない構造になっており、よってガスの使用量は極端に少なくガス料金の小さいのが一番の特徴です

・肉、魚の表面をサット焼く
豆腐を焼く、お肉を焼く、魚、麺、野菜等を上から焼くガスバーナーです

・物体に対して炎を上から付き刺し焼きます
片手で持って操作できる低圧ガスハンドバーナーであって熱流速が高く物体に対して炎を突き刺す特徴がある放射方式であり、炎の先端は目に見えず、安全の為に可燃物には1.5メートル以上離して使用して下さい。又見た目以上に高温である為に点火した状態で持ち歩かないで下さい
火力(都市ガス15.800kcal/h、プロパンガス11.600kcal/h)
使用ガスと圧力(都市ガス2.0kpa、プロパンガス2.8kpa)

・バーナー本体をバランサーで吊り上げて軽快に操作ができます
安全のためにバーナー本体をバランサーで吊り上げ軽く使うことが出来ます
更に電線・ゴムホースも吊り上げ足元に巻き付くのを防ぎながら使って下さい

・屋内で使用するガス圧力は法律により規制されています
屋内で使用するガス圧力は「液化石油ガスの保安の確保及び取引の適正化に関する法律」により都市ガス2.0kpa、プロパンガス2.8kpaと規定されています。よって当製品は屋内で使用が可能です

・欠点と利点
欠点─ガスのゴムホースが必要、100Vの電源が必要
利点─ガスの使用量が極端に小さい、ガスは途切れない、火力が強い、屋内で使用できる、人の手という最高の安全装置を持ちながら焼くことが出来ます

●業務内容
厨房用ガスコック・ガスバーナー・バルブ・五徳等の厨房部品製造販売
ガスコックはJIAより都市ガス・プロパンガスの両方に使用認可されている

●加工している素材
ステンレス、真鍮、鋳物、アルミニュウム、鉄、ダイカスト

●設備
CNC旋盤
マシニング
タッパーボール盤
漏れ検査機
洗浄機
自動組立機
自動印刷機
自動包装機
ペンチレース
プレス・熔接・研磨・組立・検査等その他設備約30台

●特徴
CNC旋盤・マシニングを使っての複合切削加工を得意とし、24時間無人運転をしています
  • (3)ライジンLBバーナー 三連式(3)ライジンLBバーナー 三連式
  • (4)フライヤー用ボールバルブ(アルミ製 )(4)フライヤー用ボールバルブ(アルミ製 )
  • (5)パイロットバーナー(種火)(5)パイロットバーナー(種火)

二次元バーコード

株式会社土谷金属2次元バーコード