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ゴウシガイシャショウカドウカシホ

合資会社松華堂菓子舗

半田銘菓・本店 
タカシマヤ・三越名古屋店で販売

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0569-21-0046

和菓子を作り続けて百余年、こだわりの原材料と伝統に忠実な手作りの味が、今日までお客様に支えられ、育てられてこの半田の地に根付いて参りました。
とくに、全国の茶道関係の方々には多くの貴重なご教示を賜って参りました。
そのお蔭をもちまして今、全国津々浦々の和菓子ご愛好の皆様から、ご好評を戴いています。
  • 松かげ松かげ
  • 雁宿おこし雁宿おこし
  • 十三夜十三夜

詳細情報

イチオシ情報
全国どこへでも発送いたします(市内無料)
お得なスタンプカードもご利用下さい。

半田の本店以外にも以下の百貨店・売店でもお買い求めいただけます。
タカシマヤ名古屋 金曜日 棹菓子
三越名古屋栄本店 水曜日 棹菓子・松かげ・羊羹他
名鉄百貨店本店 不定期 みそ松風・雁宿おこし・松かげ
東海キヨスク名古屋駅 不定期 みそ松風・松かげ
※その他地域にも有り。
※数量限定品につき、売り切れの際はご容赦ください。

●季節の生菓子
春・夏・秋・冬と季節に合わせてご用意しました。
 「桜もち」 「おはぎ」 「わらびもち」 「くずまんじゅう」
 「水ようかん」 「栗きんとん」 「うぐいす餅」 etc.
 ~ご予約承ります~
 ホームページでは20種類の季節の代表的な生菓子をご覧いただけます。

●主な和菓子

松かげ
 一本一本手づくりし、和紙に包んだ風雅な趣、玉子をたっぷり使って、
 カリッと焼きあげた松葉の形をしたお菓子です。

みそ松風
 当店独自に創案した、カステラ風みそ松風。
 手づくり味噌の風味もまろやかに、辛党の方からもよろこばれています。

干菓子とりどり
 すべて自家製、手づくりの美しく味わい深い上品な干菓子の詰め合わせ。

季節の干菓子
 四季の移いを小さな干菓子に託しました。
 日本ならではの食文化、器の上の季節感をたっぷり味わってください。

はつかり
 月と雁の古い紋様を木型に彫り、徳島から直送の純和三盆糖を使って打物にしました。
 最高のらくがんです。

カステラ
 新鮮な健康卵と純粋ハチミツをたっぷり使い、
 伝統の製法を守って滋味豊かに焼きあげてあります。

羊羮
 純良な原材料の持ち味を引き出す当店伝統の柔らかな練り上げ加減の羊羮は
 絶妙な味わいを作り出し、ご好評を賜っています。

雁宿おこし
 柔らかいおこしです。餡が中心に入っています。
 古風な趣ですが、その変わらぬ味は明治時代以来の半田名物としておなじみです。

棹菓子
 しっとり柔らかく、生菓子の味わいを棹物に生かしてあります。
 「むさしの」 「村雨」 「上り羊羮」など季節ごとに味わっていただけます。
 また、お好みによっても調製いたします。

銘菓詰め合わせ
 贈って喜ばれる半田銘菓の詰め合わせ。お菓子のバラエティーを楽しんでいただけます。

ぐりーん
 ミルクとバターをたっぷり使って抹茶入りの餡を包んだ焼き饅頭です。

十三夜
 もなかの種と粒餡の調和の取れたおいしさをお楽しみください。

ちた
 良質の国産小豆から作ったこし餡をそば粉入りの柔らかい皮でくるんだおいしい焼き饅頭です。

慶事用に「花こはく・宝づくし」「五色上用」

◆地方発送承ります ◆大量注文承ります
◆御祝・御法事・おくやみにも御利用頂いております。個別や詰め合わせなどご相談承ります。
◆手作りの味 季節の和菓子 餅・赤飯ご予約承ります。
  • 地方発送承ります地方発送承ります
  • みそ松風みそ松風
  • カステラカステラ

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