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ダイミョウヂャヤ

大名茶家

金沢駅前口より徒歩3分
のどぐろ・かに、加賀会席料理の
大名茶家

お電話はこちら

076-231-5121

  • 大名茶家/JR金沢駅 兼六園口より徒歩3分 加賀会
加賀料理の店 大名茶家
JR金沢駅より歩いて3分
ちょうど駅前ホテル街の中心に位置します。
のどぐろ じぶ煮 ぶり カニ
など
金沢の郷土料理をお手頃料金でお召し上がりいただけます!
▼詳しくはHPをご覧ください
http://www.kanazawaryouri.com/

イチオシ情報

日本海のとれたての魚介類と、自然豊かな加賀料理が人気の『大名茶家』。

加賀百万石の伝統な食文化に基づいた京都仕込みの職人の味と技と心が堪能できます。
「金沢らしさ」を味わえる店内には、時代物が多数展示され、そこはまるで小美術館。

お席はすべて畳席で、掘りごたつ席が中心♪
金沢へお越しの際は、ぜひ大名茶家にお越し下さいませ!

  • 大変美味で高級魚の「のどぐろ」(4~10月限定)大変美味で高級魚の「のどぐろ」(4~10月限定)
  • 冬の金沢の味覚「カニ料理」(11~3月限定)冬の金沢の味覚「カニ料理」(11~3月限定)
  • 柔らかく独特の風味「ホタルイカ」(4~5月限定)柔らかく独特の風味「ホタルイカ」(4~5月限定)

詳細情報

金沢駅より徒歩3分
金沢観光時のお食事、歓送迎会等の各種ご宴会、慶事・法事を承ります。

■のどぐろ会席(季節限定/4~10月)
「のどぐろ」は口の中が黒いので、金沢では「のど黒」と呼んでいます。金沢では超高級魚!脂肪分に富み、白身のトロと言われる程で大変美味なお魚です。のどぐろづくしの加賀会席。加賀野菜と共にお楽しみ下さい。

*加賀野菜を使った「のどぐろ会席」…7000円(税別)
(先付・造里・焼物・小鍋・酢物・蒸物・食事・香物・デザート)
※要予約

■カニづくし会席(季節限定/11~3月)
グルメをうならせる、冬の味覚 カニ料理
金沢では毎年11/6が蟹漁の解禁日。ずわい蟹(加能蟹/かのうがに)は3/20まで、セコガニ(香箱蟹)は1/10までの間、かに料理を金沢で味わう事ができます。

*「蟹づくし会席」…13000円(税別)
(先付・造里・焼物・鍋・揚物・茹で蟹・食事・香の物・水物)
※要予約


*蟹炭火焼き入り「蟹入り加賀会席」…6000円(税別)
(先付・造里・焼物・小鍋・温物・揚物・酢物・食事・香の物・水物)
※要予約


■ホタルイカ会席(季節限定/4~5月のみ)
ホタルイカは、約5~6cm程度の小さなイカ。蛍の様に神秘的に光るのが特徴。柔らかく独特な風味が春の訪れを感じさせます。

*海の妖精「ホタルイカ会席」…5000円(税別)
(先付・お椀・造里・小鍋・焼物・揚物・酢物・食事・香物・デザート)

■ブリしゃぶ鍋コース(季節限定/12~3月)
日本海で水揚げされた新鮮な寒ぶりを贅沢に味わえるブリしゃぶ鍋コースは冬の名物。天然ブリならではのあっさりとした味をご堪能下さい。

【ご宴会】
ポッキリ宴会コースがオススメ☆
会席料理小鍋or治部煮120分飲み放題消費税
6000円コース(全8品)
*7000円コース(全9品)
*8000円コース(全10品)
*10000円コース(全10品)


ご予約好評承り中!
⇒TEL:076-231-5121

▼詳しくは大名茶家のホームページをご覧下さい
http://www.kanazawaryouri.com/

【取扱内容】

≪ジャンル≫
和食、お酒

≪予算イメージ ≫
お昼の膳(税別) 1500円~夜の会席(税別) 4,000円~

≪サービス料≫


≪チャージ料≫


≪宴会・パーティー≫
可 ~40名様ゆったりくつろげる大広間(6名様)など、人数に合せてご利用いただけます。

≪お席≫
総席数120席

≪予約≫
当日予約可、インターネット予約可、電話予約可

≪喫煙有無≫
喫煙可

≪設備・立地≫
お座敷あり、眺めがよい、観光/行楽地に近い、駅に近い、個室あり、掘りごたつあり

≪雰囲気≫
TV/雑誌で話題、口コミで話題、老舗、1人でも入りやすい、子どもと一緒に楽しめる、インテリアにこだわっている、静かなムード、接待向き、宴会向き

≪各種サービス≫
貸し切りOK、10人以上のグループOK、結婚式二次会、結納、パーティ・宴会可

≪メニュー・特典≫
産地直送、有機野菜、伝統の一品、地酒にこだわっている、飲み放題、ランチメニューあり
  • お昼の膳「会席弁当 鼓」1500円(税別)お昼の膳「会席弁当 鼓」1500円(税別)
  • 味わい深い掘り炬燵のカウンター席味わい深い掘り炬燵のカウンター席
  • 金沢へお越しの際は、ぜひお立寄りください金沢へお越しの際は、ぜひお立寄りください

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