夏は冷奴・冬はお鍋
五箇山から流れ出る庄川水系の伏流水：自然の力で浄化された水を
井戸からくみ上げふんだんに使用し、毎日心を込めて豆腐を手造りしています
先代からの伝統、心、技、味を受け継ぎこだわりのうまい豆腐が更に美味しくできるよう日々精進しています。
豆腐の素朴な味わいと香りを是非お召し上がり下さい

伝統の味を守って、毎日心をこめて豆腐を手造りしています。
「おいしいものをその日のうちに」
厳選された大豆には甘味があります。
豆腐の素朴な味わいと香りを是非召し上がって頂きたいと思います。

＜商品一例＞
● 横綱
　 厳選された富山県産大豆のエンレイのみ使用
　 豆腐本来の味をお楽しみ下さい。
　 富山県ふるさと認証食品（Ｅマーク）
● 油揚
　 １枚１枚ていねいに手揚げにこだわり
　 きめが細かく、やわらかくて薄い皮が絶品！
● 枝豆豆腐
　 国産大豆に枝豆の原料を練り込んだ豆腐
　 ほんのりただよう枝豆の香ばしさを味わって下さい。
● 黒胡麻豆腐
　 健康によい黒胡麻をふんだんに使用
　 冷奴でも、ワサビ醤油 ・ 胡麻豆腐サラダ等にもどうぞ。
　 白ごま豆腐もあります。

＜取扱商品＞
　◇絹ごし豆腐　◇もめん豆腐　◇焼豆腐　◇油揚
　◇寿し揚（いなり揚）◇厚揚　◇がんもどき（ぎんなんがんも　６個入り）
　◇卯の花（オカラ）　◇豆乳　◇湯葉　など

※上記以外の商品も多数ございます。
　卸売り・小売り・宅配も行っています。
　お問い合わせはお気軽におたずね下さい。


※当店は遺伝子組替え大豆を一切使用していません。
　 低カロリー ・ 高タンパクでヘルシーな豆腐は
　 清らかな水と風土に培われた伝統の味です。
　 是非ご賞味ください。