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ハヤマギュウステーキマザースオブカマクラ

葉山牛ステーキマザースオブ鎌倉

鎌倉・小町通り・ステーキハウス
葉山牛ステーキ・魚介類・鉄板焼

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0467-25-0805

  • 鎌倉 小町通り 葉山牛ステーキ ステーキハウス 鉄
鎌倉・小町通り
ステーキハウス・鉄板焼
葉山牛ステーキマザースオブ鎌倉
その甘みとろけるような脂質でおいしいと高い評判を得ている葉山牛。
鉄板の上で繰り広げられる、ベテランシェフの華麗なパフォーマンス
厳選された葉山牛ステーキや魚介類と共に、お肉のはじける音、香ばしい香りを間近でお楽しみください。

イチオシ情報

◆葉山牛とは
葉山牛は、三浦半島酪農組合連合会の会員で指定の飼料を給与・肥育し葉山牛出荷部会で出荷し、同牛舎において12ヶ月以上肥育されたものです。

◆葉山牛の味の特徴
葉山牛の霜降り肉は、お米や豆腐粕など、加熱した穀類を自家配合した独特の飼料で育て上げることから、甘みがあっておいしいと高い評判を得ています。またとろけるような脂質は手のひらに乗せただけでもとけだすほど。これも葉山牛のおいしさの秘密です。

  • 幻の牛。葉山牛ステーキを食べれられるステーキハウス・鉄板焼幻の牛。葉山牛ステーキを食べれられるステーキハウス・鉄板焼
  • ベテランシェフの鉄板での華麗な調理/小町通りのステーキハウスベテランシェフの鉄板での華麗な調理/小町通りのステーキハウス
  • 目の前でお肉や魚介類のはじける音、香ばしい香り。絶品の葉山牛目の前でお肉や魚介類のはじける音、香ばしい香り。絶品の葉山牛

詳細情報

神奈川県鎌倉市・鎌倉駅・小町通り
葉山牛ステーキマザースオブ鎌倉

0467-25-0805
出荷頭数250等と言われる幻の牛肉。葉山牛ステーキを食べれる数少ない店
◆熟練のシェフによる鉄板焼での華麗なパフォーマンス◆
鎌倉駅よりアクセスしやすい小町通りにあるステーキハウスです


【 メニュー 】
◇◆ランチ◆◇
・シーフードコース:¥3,000
海老、帆立貝、紋甲烏賊、和風サラダ、季節の温野菜、御飯と赤出し、珈琲
・ステーキとシーフードコース:¥3,800
サーロイン(150g)又はテンダーロイン(130g)、海老、帆立貝、和風サラダ、季節の温野菜、御飯と赤出し、珈琲
・葉山牛コース:¥5,000
葉山牛サーロイン(150g)、海老、和風サラダ、季節の温野菜、御飯と赤出し、珈琲
その他、各種メニュー御座います。

◇◆ディナー◆◇
◇コースメニュー
・葉山牛サーロイン:¥8,000
前菜・サラダ、海老、葉山牛サーロイン(150g)、温野菜、御飯、デザート、珈琲
・シーフードとステーキ:¥6,000
前菜・サラダ、海老、帆立貝、紋甲烏賊、サーロイン(150g)またはテンダーロイン(120g)、温野菜、御飯、デザート、珈琲

◇サービスタイムメニュー(17:00~19:00):¥3,800
 サラダ、テンダーロイン(100g)、温野菜、御飯、デザート、珈琲
◇ステーキメニュー
 葉山牛(200g):¥8,000~
 サーロイン(100g):¥2,000~
 テンダーロイン(100g):¥2,200~
◇一品料理
 帆立貝、海老、紋甲烏賊、ロブスターテール、焼ご飯、など
 その他、各種メニュー御座います。
  • 開放的な店内で鉄板で焼かれる香ばしい音が響き渡ります開放的な店内で鉄板で焼かれる香ばしい音が響き渡ります
  • 鎌倉エリアでも数少ない葉山牛を食べられる鉄板焼ステーキハウス鎌倉エリアでも数少ない葉山牛を食べられる鉄板焼ステーキハウス
  • 鎌倉/小町通り/幻の葉山牛を取り扱う鉄板焼き・ステーキハウス鎌倉/小町通り/幻の葉山牛を取り扱う鉄板焼き・ステーキハウス

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