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カブシキガイシャカワグチマタジショウテン

株式会社川口又治商店

創業56年 業務用食肉卸・小売販売

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0465-24-1129

  • 小田原市 牛肉卸、食肉卸、食肉卸直販、鳥肉、豚肉卸
・食肉の卸販売
・食料品の販売
・食肉の加工製品及び冷凍食肉販売
近くの店にないメニューと当店オリジナルメニュー多し
(小売り・学校・病院・給食用・ラーメン店・焼肉・レストラン・etc)

イチオシ情報

・食肉の卸販売
・食料品の販売
・食肉の加工製品及び冷凍食肉販売
近くの店にないメニューと当店オリジナルメニュー多し
(小売り・学校・病院・給食用・ラーメン店・焼肉・レストラン・etc)

  • 小田原の肉の総合商社 川口又治商店小田原の肉の総合商社 川口又治商店
  • 安全なお肉をお届けします安全なお肉をお届けします
  • 牛海綿状脳症(BSE)を含むと畜検査に合格牛海綿状脳症(BSE)を含むと畜検査に合格

詳細情報

≪取扱商品≫
国産和牛(横濱ビーフ、常陸牛、生粋かながわ牛、各種銘柄)
国産牛肉(枝肉、生肉S/Tパーツ規格品)
輸入牛肉
内臓肉(牛、豚)
国産豚肉(味麗豚、箱根山麓豚、甲州富士桜ポーク)
輸入豚肉
鶏肉、マトン
ハム、ソーセージ加工品類
自社加工品(焼き豚 ほか)

◆「生粋かながわ牛」とは
神奈川で生まれ、神奈川で育てた和牛ブランドです。
生粋かながわ牛を育てる県内農家では、牛舎の環境やエサ、健康状態に細心の注意をはらっています。それら牛の情報はインターネットで公開されています。
農家の和牛に対するこだわりが「生粋かながわ牛」としておいしい神奈川県産の和牛を作り上げました。

◆「生粋かながわ牛」の特徴
1.神奈川県で生まれ、神奈川で育てた100%神奈川県産の和牛
2.県内の酪農家や肉用牛農家で子牛を産み、県内の肥育農家で育てた
3.生まれた農場、育った農場の生産履歴を公開
4.生粋かながわ牛に賛同いただける県内の販売店で販売

◆トレイサビリティシステム
BSEを含むと畜検査に合格した牛枝肉を使用しております。
細菌感染・温度管理にも十分な注意と管理を実施しております。
入庫時には、牛肉安全確認書と共にコンピュータに入力、バーコードを添付し、
出荷まで一連の追跡が可能な状態で、正確な管理が行われています。
この管理により、取引業者そして消費者の皆様には、インターネットで
固体識別番号から表示と誤りがないかの確認ができるシステムを提供致します。

■会社目的
食肉の卸販売・小売販売
食料品の販売
食肉の加工製品及び冷凍食肉の管理
不動産及び駐車場の賃貸管理
上記に付帯する一切の業務
チャペル及び、ファミリーレストラン・学生寮をはじめ様々なタイプのテナント事業を行っています。
地域社会へ貢献できることを願っております。

■加盟団体
神奈川県食肉更正取引協議会
小田原市食肉事業協同組合
小田原市学校給食食肉納入組合
小田原市学校給食鶏肉納入組合
小田原市学校給食センター食肉納入組合
小田原市学校給食センター鶏肉納入組合
神奈川県中央食肉副生物加工協同組合
神奈川県家畜商業協同組合

  • 商品は一頭ごと確実なグレードを確認しております。商品は一頭ごと確実なグレードを確認しております。
  • 金属探知機をはじめ最新の検査を実施しています。金属探知機をはじめ最新の検査を実施しています。
  • 作業服・帽子・作業靴の衛生管理を怠りません。作業服・帽子・作業靴の衛生管理を怠りません。

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