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ユウゲンガイシャナガタヤセイメンジョ

有限会社長多屋製麺所

生中華麺専門★ラーメン店、新規開業も対応★品質本意★地方発送

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045-261-3994

  • 横浜市南区の製麺所 有限会社長多屋製麺所
当社は納得の品質であらゆるご要望にお応えする
生中華麺専門の製麺所です。
1949年の創業以来、横浜市で製麺を続ける当社は、
横浜家系ラーメンの製麺を得意としております。
麺の太さ指定・ご予算などに合わせた貴店だけのオリジナル麺の開発にも対応いたします。
スープに合わせたサンプル麺のご提供も行っております。

イチオシ情報

★貴店だけのオリジナル麺!!
麺の太さ指定・ご予算などに合わせた貴店だけのオリジナル麺の開発に対応いたします!
スープに合わせたサンプル麺のご提供も行っておりますので、お気軽にご相談下さい!

詳細情報

うどん、そば、ラーメンの製麺を行う製麺所は数多くございますが、
60年以上、ラーメン用生中華麺専門の製麺のみを行う製麺所はなかなかございません。
長年の経験から、貴店のスープのテイストに合わせて、 
『麺の太さ』 『麺のコシの強さ』 『麺の食感』 最適な麺をご提案させて頂きます。
現在使用している麺に満足ができないラーメン店様は、ぜひご相談ください。

オリジナルブレンドの小麦粉
麺の原料となる小麦粉には、独自の配合で作ったオリジナルの小麦粉を使用。
独特の旨みと風味のあるブレンド小麦粉を使用しております。

添加物
麺に添加物を加えるか加えないかで、麺の仕上がりに大きく影響してきます。
必ずしも添加物があるから悪い麺になるとは限りません。
ご要望の麺を仕上げる為に、最適なご提案を致します。

ご注文までの流れ
 STEP1  お問い合せ
ご相談・お見積もりは無料ですので、
ご不明点等お気軽にお問い合わせください。
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 STEP2  お打合せ
スープの持つコッテリ感や風味に合わせて麺をご提供致しますので、
どんなスープに合わせるのか、どの位の麺の太さをご希望なのか。
コシや食感など、求めている具体的なご希望をお伺い致します。
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 STEP3  サンプル麺のご提供
お打合せの後日、ご希望に合ったサンプル麺をお客様の元にお届けします。
サンプル麺にかかる送料は弊社にて負担させて頂きます。
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 STEP4  試食・検討
サンプル麺をご試食頂き、納得いく麺かどうかをご検討頂きます。
お送りした麺にご満足頂けない場合は、新たなサンプル麺をお送り致します。
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 STEP5  本注文
サンプル麺にご満足頂けたら、本注文としてご注文頂きます。
お支払い方法や、配送料金等の細かいお打合せは、この時に行います。
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 STEP6  お届け
ご注文を頂く毎に、お届けにあがります。

二次元バーコード

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