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わかな

創業明治五年「わかな」のうなぎ

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045-681-1404

  • 横浜市中区|関内駅|うなぎ料理店|わかな
「うまい」と言っていただくために五代の月日。
備長炭の割れる音を聞きながら、鰻ひとすじ一徹な店

イチオシ情報

料理と器が見事に調和した、見るからに美しく、食欲をさそう「わかな」の献立。格調高い雰囲気のなかで、ちょっと贅沢な時をすごされてはいかがでしょうか。

  • おさしみおさしみ
  • 湯豆腐(冬期限定)湯豆腐(冬期限定)
  • お刺身盛合せ(夏期限定)お刺身盛合せ(夏期限定)

詳細情報

明治五年、初代橋本吉蔵によって開業された「わかな」各代の当主達は、料理職人としての矜持をもって、ひたすらに“うまい味”を求め、温簾に染み込ませ伝承してまいりました。「美味」それは一膳を食することのみならずして、器の美、空間の美にも心注いでいます。
四代目吉蔵の書画骨董の造詣の深さと料理職人としての教えを今に活かし、五代目当主橋本進も一徹な職人気質を持ち常にお客様に納得される食膳の和みの一時と、うまい味をご提供できることを悦びとしております。食通の方々に愛されつづけ、お陰さまをもちまして横浜を代表する老舗の温簾を大切にしながら、一心、料理職人の精神をつらぬいてまいります。

■取扱商品・サービス内容
3階は日常生活をしばし離れ、ご家族で、仕事仲間、趣味の友、懐かしの同窓生と、心おきなく語り、飲み、食すことのできる伝統美術品に囲まれたお座敷です。
また慶弔のお席としても最適で、2名様から40名様位まで、お気軽にご利用頂けます。
●お座敷・小部屋の御予約を承っています。
予約をなさっていなくても、空部屋がある場合はお通しいたしますのでお気軽におたずね下さい。
●お土産や御贈答品としても最適です。
●炊き立てのご飯に焼き立てのうなぎを御賞味下さい。

コース¥8,000(税込)~¥13,000(税込)
うな丼¥3,500(税込)
松花堂弁当¥3,600(税込) 等


■付属する設備・施設
座敷、個室、テーブル席

■特徴・サービス
お座敷70席のみご予約承ります。

■予算:¥4,000

■客席数:160席

■営業時間
11:00AM~9:00PM(ラストオーダーは9:00PMです。)

■定休日
1月/1~3日、第3水曜日
2月~6月/第1・第2・第3・第4水曜日
7月/月2回水曜日不定休
8月/月2回水曜日不定休
9月/第1・第2・第3・第4水曜日
10月/第1・第2・第3・第4水曜日
11月/第1・第2・第3・第4水曜日
12月/第1水曜日、31日
(水曜日が祝日の場合は営業致します。)

■駐車場
店の前に有料吉田橋駐車場がございます。

横浜市中区港町5─20
045(681)1404(代)

  • 2階の食堂2階の食堂
  • 3階のお座席3階のお座席

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