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バイカテイ

梅花亭

子福餅・三笠山・梅もなか◇季節の生菓子 浅草橋駅5分柳橋そば

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03-3851-8061

  • 創業以来昔ながらの製法「手造り」を守っています。
  • 創業明治中期・浅草橋にある老舗の和菓子処です。
  • 『辛き世にも、甘きもの有りて楽し』
  • 材料にこだわり、安心して食べられるお菓子です。
  • この看板を目印にお越し下さい。
創業以来昔ながらの製法「手造り」を守っています。伝統ある和菓子に現代の味覚を添え、味にこだわり心をこめてつくっています。進物用、展示会、観劇会、お茶会に最適の品と自信をもっておすすめできます。
  • 子福餅(こふくもち)子福餅(こふくもち)
  • 三笠山(みかさやま)三笠山(みかさやま)
  • 三色 梅最中 (さんしょく うめもなか)三色 梅最中 (さんしょく うめもなか)

詳細情報

★ ★ 梅花亭 ★ ★

■三色梅最中(さんしょくうめもなか)
 名物梅もなかは、梅の花のふくよかな姿をそのまま再現した紅梅、白梅、たそがれの梅の三種。
 それぞれ千鳥餡、こし餡、小倉餡と特に餡にこだわり、最中の皮と絶妙のバランスと、
 好評を得ております。

■三笠山(みかさやま)
 小麦粉、卵、砂糖を使った焼き皮の中にはさまれた青エンドウの餡は明治の中頃、
 祖々父市太郎が苦心の末作り上げたもの。
 九代目 市川団十郎が「奈良の三笠山の山焼きの姿、緑の餡は若草の芽」と称し、この名がついた。

★ご贈答にどうぞ!
 ◎子福餅 ◎三笠山 ◎梅もなか ◎季節の生菓子

※配達はご相談に応じます。
  • 都鳥(みやこどり):小豆こしあん・クルミあん都鳥(みやこどり):小豆こしあん・クルミあん
  • 宝梅(たからうめ)宝梅(たからうめ)
  • 上生菓子(じょうなまかし)上生菓子(じょうなまかし)

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