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カセン

花扇

本物の味を追求し続ける、そば専門店です。

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0242-54-7311

会津産の厳選された玄そばを
敷地内の水車にて石臼挽きされた、
そば粉100%の真面目な手打ちそばです。
挽きたて・打ちたて・茹でたてにこだわり、
開店ぎりぎりまでそばを打っております。
その為、そばが無くなり次第、閉店とさせて
いただく場合がございますので、ご了承下さいませ。
(お電話にてご予約可)

イチオシ情報

★当店おすすめメニュー★
 天ざるそば
 会津高田特産の会津人参(朝鮮人参)他、旬野菜の天ぷら盛り合わせのセットです!
=是非一度、ご賞味下さい=

  • ◆雰囲気あふれるお店外観◆雰囲気あふれるお店外観
  • ◆こだわりの手打ちそば(画像はイメージです)◆こだわりの手打ちそば(画像はイメージです)
  • ◆自然に囲まれて!(画像はイメージです)◆自然に囲まれて!(画像はイメージです)

詳細情報

~花扇(かせん)~

そば本来の甘みと香り逃がさない様、水車石臼にてじっくりとその日打つ分のみ
 玄そばを挽いております。
 (玄そば一俵を挽くのに約10時間を要します)

そばの味を更に引き立てる為、かつおだしのたれ、高遠たれ(辛み大根をしぼったもの)、
 地鶏たれの三味でお召し上がり頂いております。

当店おすすめの天ざるそば(1200円税別)は会津高田特産の会津人参(朝鮮人参)他、
 旬野菜の天ぷら盛り合せのセットです。

 是非一度、ご賞味下さい。 m(_ _)m
 ご予約もお待ちいたしております。

ホームページもご覧下さい
http://www.uyou.gr.jp/kasen/

【取扱内容】

≪ジャンル≫
和食

≪予算イメージ ≫


≪サービス料≫


≪チャージ料≫


≪宴会・パーティー≫


≪お席≫
テーブル48席

≪予約≫
当日予約可、電話予約可

≪喫煙有無≫

二次元バーコード

花扇2次元バーコード