自然の恵みの宝庫「高畠」は優れたぶどうの産地です。
愛情を込めてつくられた一粒一粒を大切にワイン造りに情熱を傾けます。
ワイナリーでは、ワイン造りの様子をご覧いただけ、
その後は心ゆくまでゆったりとテイスティングをしていただけるよう
数多くのワインをご用意しております。
カブシキガイシャタカハタワイナリー
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0238-57-4800
【ようこそ、ワインのふるさと高畠へ】
カリフォルニア風にアレンジした
純木造建築のオシャレな建物の前にはぶどうの樹、
そして季節を彩る様々な花が皆様をお迎えいたします。
1万坪の広大な敷地内には緑溢れる試験農場を持ち、
ワイン用ぶどうの栽培技術研究も行っております。
出荷高は東北最大級を誇っております。
良いワイン造りは、良いぶどうづくりから始まります。
優れたぶどう産地高畠だからこそできる地元の原料にこだわり、
自社農園以外にも地元農家の方と共に
契約栽培によって育てられています。
おいしいワインに仕上げるために、
最高の技術と最新の設備、一人ひとりが情熱を注ぎ、
ワイン造りを行っています。
高畠ワイナリー
0238-40-1840
◆見学時間◆
●冬期
4月~11月 9:00~17:00
12月~3月 10:00~16:30
●定休日
4月~12月 無休
1月~3月 毎週水曜日
12月31日~1月2日 年末年始休み
●入場料無料です。
高畠ワイナリーでは、皆様にもワイン造りの様子を
ゆっくりとご見学いただけます。
木の香り漂うテイスティングルームでは、
心ゆくまでゆったりとティスティングして
いただけるよう数多くのワインをご用意しております。
また、高畠町ならではの
特産品・ワイン関連の品もご用意しております。
外に出てすぐのエントランスには、
ワインソフトクリームのショップがあります。
たかはたワインを使用したソフトクリームは、
ほんのりワインの香りが楽しめて、珍しい味わいです。
休日は列を作って並んでお求めいただく程
大人気のソフトクリームは、全部で3種類!
「白ワインソフト」、「赤ワインソフト」、「ぶどうソフト」
ワインソフトクリームショップの隣には軽食コーナーがあります。
ワインをその場で軽食と共にお召し上がりいただけます。
ぶどうの木の下のベンチで、ご家族揃ってお楽しみください。
秋には「秋の収穫祭」を開催いたします。
このお祭りだけの料理や、ワイン、楽しいイベントが盛りだくさんです。
G.Wやさくらんぼの季節などイベントをおこなっております。
詳しくはホームページへ!
【主な栽培ぶどう】
白・シャルドネ、ピノブラン
赤・カベルネソーヴィニヨン・メルロ・ピノノワール