全国で市販されている「子持ちししゃも」の多くは輸入物の代用品です
ほとんどの「子持ししゃも」は柳葉魚ではありません！
柳葉魚は世界的にも貴重な北海道の特産種です。
当店で本物の味をぜひご賞味ください！

●ほとんどの「子持ちししゃも」は柳葉魚じゃありません！
代用の魚は、北極海などに分布しているキャペリン（カラフトシシャモ）という、
マロータス属の魚で、学術的・生態的にはかなり大きな違いのある魚です。
輸入量が国内の漁獲量より圧倒的に多く、外観や食感が似ていて、
それなりの味が安く味わえますが、本物の風味にはかないません。

●柳葉魚は世界的にも貴重な北海道の特産種です。
ししゃもは北海道の太平洋岸だけに生息する日本固有種で、そ上する主な川は、遊楽部川、鵡川、沙流川、十勝川、茶路川、庶路川、阿寒川、釧路川などに 限られています。

●ぽぽんた市場
舛岡水産の直売所がぽぽんた市場に出展しております。
ししゃもや獲れたての海の幸が勢ぞろいしておりますので、
本場のししゃもをぜひご賞味ください。
その他、新鮮野菜やお花、むかわ和牛のハム、ソーセージなども販売しております。
土曜日と日曜日限定で手造りパンも販売しております。
〈販売品目〉
☆ ししゃも
☆ ハタハタ
☆ かに
☆ カレイ
☆ たこ・いか
☆ つぶ貝・ほっき・ホタテ
☆ その他

「ぽぽんた市場」むかわ町特産品直売所
住所：北海道勇払郡むかわ町松風3
TEL・FAX：0145-42-2133
営業時間：10:00～17:00　定休日：毎週水曜日

■丸中舛岡水産について■
道産ししゃも専門工場として40数年、東京の台所築地市場から、最初に干ししゃもをおいしい魚と紹介し、全国に道産ししゃもを広めた会社です。
今日では、水揚げされる原魚の品質、時期の管理、原魚の状態による処理方法・乾燥方法の度合等究め、安全で安心できる干ししゃもを提供しています。

●インターネットでのご注文が可能です●
本物の「ししゃも」を味わってみませんか？
日本全国にお届けいたします。
ご注文をお待ちしております！

ご注文はこちらからどうぞ↓
https://www.e-shisyamo.co.jp/