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アブリヤ

あぶり家

釧路近海で上がった新鮮魚介をあぶりでどうぞ

お電話はこちら

0154-22-7777

~あぶる さばく 宴集う~
職人の鮮やかな手さばき、ネタさばきで北の味を
堪能しながら、飲んで食べて、友と語り、気勢をあげる。
宴の宵は時を忘れて、盛り上がる。

【完全予約・当日予約可・電話予約可】

詳しい内容はHPをご覧ください
http://www.aburiya946.com/ 

イチオシ情報

■あぶり家産地直送メニュー■
 *真ほっけ1/4身 650円(税込702円)
 *釧路ししゃも (2本)390円(税込422円)
 *厚岸産貝かき焼き (1個)280円(税込303円)
 *鯨刺し三点盛り 1,000円(税込1080円)
 *炙りザンタレ 680円(税込735円)
 *あぶり家デザート 580円(税込627円)

※産地直送、ノンアルコールドリンクあり、クーポン特典あり

  • 干し方3年、焼き8年!干し方3年、焼き8年!
  • 上品な脂が絶品!めんめ煮付け上品な脂が絶品!めんめ煮付け
  • 特製たれが決め手!釧路ザンギ特製たれが決め手!釧路ザンギ

詳細情報

~鮮をあぶり 旬をあぶる~
地元の新鮮な魚介類や旬の食材を備長炭で炙り、ご賞味いただけます。

【料理のご紹介】
 あぶり焼・海の幸 
釧路ししゃも こまい いかごろ味噌焼き 
ぼたん海老 真ほっけ めんめ 帆立貝焼き
釧路青つぶ焼 厚岸産貝かき ホエー鯖


 あぶり焼・山の幸 
若鶏モモ串 長なす まこも竹 じゃがいも
しいたけ アスパラ 串焼きいろいろ 手羽先
豚串 あぶり家つくね串 砂肝串 牛タン塩焼き 
阿寒ポーク厚切り漬け豚炭火焼き 白レバー串 
蝦夷はも


 蟹料理 
(入荷状況によりご用意できない場合もございます)
たらば蟹 毛蟹 花咲蟹 タラバ足の炙り焼き 


 お寿司 
おまかせ寿司盛 生本まぐろ 活真つぶ 
真いか ホッキ サーモン 北釧しめ鯖
ほたて 鉄火巻 いくら 白身
蝦夷はも


 刺身 
生本まぐろ 真いか ホッキ貝 活真つぶ貝
牡丹海老 活ほたて貝 たこ サーモン
北釧さば 鯨刺し三点盛り お刺身盛合せ


 酒の肴 
チーズ奴 あさりの蕎麦湯蒸し
ほや塩辛 漬物盛合せ


 揚げ物  
炙りザンタレ 手羽先甘辛揚げ かにクリームコロッケ
ポテトフライ フィッシュ&チップス カリカリチーズ
いも団子 えびマヨ たこザンギ


 一品料理 
味噌もつ煮 枝豆 鯨ウネスベーコン 牛タタキ
生ラムジンギスカン なす田楽 チーズ奴 もずく酢


 お食事 
焼きおにぎり茶漬け おむすび(鮭・梅・焼きたらこ・筋子)
お茶漬け(鮭・梅・たらこ) ごはん いくら小丼
あさり汁 鉄砲汁 豆腐とわかめの味噌汁
おぼろ昆布の味噌汁 おまかせ寿司盛


 ご宴会のご案内 
★大迫力のコース宴会! 
(飲み放題120分付) 5,000円(税込)

1. お通し 
2. 刺身3点盛り合わせ
3. 七輪炉端焼き
4. トマトとモッツァレラサラダ 
5. 阿寒ポーク厚切り漬け豚炭火焼 
6. 季節の天ぷら 
7. 山菜そば
プラス300円(税込)瓶ビールを樽生ビールにグレードアップ

【予算イメージ】 3500円~

※季節に応じて内容が変わります
  • 1F宴会場 (個室)1F宴会場 (個室)
  • 1F円卓 (個室)1F円卓 (個室)
  • カウンターカウンター

二次元バーコード

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