滋賀県 - 郷土料理

3件該当しました。

  • 宇川ずし

    宇川ずし

    水口町の特産品のかんぴょうは、繊維が豊富で独得のやわらかさが･･･

    • [郷土料理] 

  • 近江牛

    近江牛

    松阪牛、神戸牛と並んで和牛の三大銘柄に数えられる近江牛。もと･･･

    • [郷土料理] 

  • 鮒ずし

    鮒ずし

    湖国の味を代表する鮒ずしは、1500年前に近江にやって来た渡･･･

    • [郷土料理] 

3件該当しました。