日本屈指の漁業基地である勝浦港は、特に生まぐろが日本で有数の水揚げ量を誇る漁港で、新鮮でイキのいい材料が町の宿泊施設や料理店に並びます。
まぐろはそのおいしさだけでなく近年取り沙汰される成人病に有効なＤＨＡやＥＰＡを豊富に含んでおり、健康にも大変よい食材です。
はるか大海原での旅で引き締まった味わいは、得も言われぬ絶品です。

那智勝浦は言わずと知れたまぐろの町。でも、地元の人でも以外と知らない本当に美味しいまぐろの部位があります。それは「天身（てんみ）」と言い、那智勝浦でも食べさせてくれる店は限られています。板前さんが手際よく捌くまぐろの頭の身を刺身で食べれば絶品です。那智勝浦に来たならば是非味わいたい一品。その他にも、まぐろの生ハム、目玉、尾っぽ、内臓など、おいしい珍味にきっと出会えるはずです。

『勝浦漁港』
ＪＲ紀伊勝浦駅から徒歩３分勝浦温泉の中心地に位置する日本有数のまぐろ基地。土曜日を除く毎日早朝にはまぐろが沢山並び“セリ市“の光景を見学することができます。

●「めはり寿司」
漬物にした高菜にご飯を包み込んだもの。食べる時に大きく口を広げると自然と目も大きく見はるところから、こう呼ばれるようになったといわれています。

●「さんま寿司」
柑橘類の搾り酢を隠し味に、ほどよく脂の抜け落ちたさんまを背開きにして塩でしめ、すし飯の上にのせてつくります。

●「色川茶」
暖かな気候風土がはぐくんだ円やかな風味で人気が高く、また本州で最も速く摘まれる緑茶として知られています。

●「くろしおイチゴ」
黒潮のぬくもりと太陽の輝きがもたらした、ビタミンたっぷりのひときわ大きなイチゴ。

●「みかん」
季節に応じ色んな種類の柑橘類があります。