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浅草海苔・あさり・バカ貝
東京湾一番南の干潟を北に磯浜の浜金谷まで約40kmの海岸線を・・・
いわしの丸干し
イワシは良質の蛋白質やミネラルを含んだ健康食品。「いわしの丸・・・
うなぎ大和煮
おいしさの原点は、素材と生の良さ。吟味を重ねた材料を秘伝のタ・・・
てっぽう漬
てっぽう漬は、うりの中にシソと、とうがらしを入れて醤油とみり・・・
落花生
明治9年、千葉県に導入された落花生は、大正に入ると急速に普及・・・