千葉県 - 郷土料理

アジ、ムツ、イワシ、イナダ、ワラサなどを三枚におろし、細かく･･･

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ムツ、アジ、イナダ、ヒラマサ、イサキ、スズキなどの魚を三枚に･･･

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貝の成分のほとんどが良質のタンパク質のため美容と健康によく、･･･

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つけ汁につけたカツオやアジの切り身を、ご飯にのせ、ネギを加え･･･

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なめろうと同じであるが、なめろうより味噌を多めに入れる。たた･･･

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